Zeitung
Die Hotellerie et Gastronomie Zeitung ist die meistgelesene Fachzeitung
in der Schweizer Gastrobranche. Sie erscheint in einer Basisauflage resp. WEMF-beglaubigten Auflage von gut 26.000 Exemplaren in deutscher,
französischer und italienischer Sprache (jede zweite Ausgabe erscheint in
einer zielgruppenorientierten Grossauflage zwischen 33.000 und 50.000 Ex.).
Blättern Sie in der aktuellen Ausgabe Dynamik und Show im Schokoladenland Schweiz Seite 3 Die Intergastra 2012 – eine Messe der Superlative Seite 9 Die Schweiz: Ein Ort der Liebe Seite 11 |
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Glace & Dessert – Sonderbeilage Februar 2012
Blättern Sie im Booklet «glace & dessert» Eis am Stiel Seite 6 Christina Brüniger, Glacier des Jahres Seite 19 Stevia – Süsser Genuss ohne Reue Seite 28 |
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